もつ串　地鶏　九州料理　芋の華　ホクレンビル本店

1.　生ハムとチーズ豆富

　～創業以来人気の自家製チーズ豆腐と相性抜群の生ハムを味わいください～

2.　旬海鮮と季節野菜のマリネ

　～定番のサーモンやタコも含め旬の海鮮と季節野菜のコラボを柑橘系のソースでお楽しみください～

3.　選べるメイン料理

　～創業以来人気やみつき鍋料理、専門店の牛もつ鍋や価格急上昇中の牛タン、ヘルシー旬菜たっぷりせいろ蒸しの中からお選びください～

A）専門店のもつ鍋

　《ぷりぷりの牛もつたっぷりのもつ鍋、こだわり白味噌・海鮮塩・秘伝の醤油・熟成辛味噌の味をお選びください》

B）牛タンしゃぶしゃぶ

　　《姉妹店金獅子の精肉店直送の牛タンを自慢のテールスープでしゃぶしゃぶ、自家製ヘベスポン酢で爽やかに》

C）ひまわり畑のポークのせいろ蒸し

　　《ぷるぷる鶏コラーゲンスープで旬菜とオレイン酸たっぷり甘味の多い北海道産ひまわり畑のポークで健康に》

4.　九州鶏の黒炙り焼きと道産和牛カルビの食べ比べ

　～九州伝統の調理法で九州鶏を黒炙りにした看板メニューと道産和牛カルビを食べ比べれる贅沢な肉料理～

5.　大地のピクルスとグリーンのサラダ

　～大地の恵み自家製ピクルスをちりばめ緑黄野菜を自慢のヘルシードレッシングで召し上がれ～

6.　海老とイカの肉焼売

　～肉肉しい海鮮焼売！一度食べたら病みつきに～

7.　鹿児島名物手作りつけあげとトロトロ手羽の柚子胡椒揚げ

　～九州料理を代表する料理をオリジナルブレンドで味付けした芋の華自慢の逸品を味わいください～

8.　〆のこだわり麺

Aを選択の場合）こだわりちゃんぽん

Bを選択の場合）もちもちうどん

Cを選択の場合）製麺屋のラーメン

　～鍋料理の醍醐味旨味の凝縮されたスープで〆の麺を満喫してください～

9.　デザート盛合せ

　～芋の華のパティシエが考えるデザート盛合せ～

※季節、入荷状況等によって、連絡なくお料理を変更させていただく場合があります。あらかじめご了承ください

※即予約操作の予約の場合、選べるメインの選択は備考欄に記載お願いします。当日まで連絡が取れなくメイン料理の確定してない場合は専門店のもつ鍋をご準備いたします。ご了承ください。