もつ串　地鶏　九州料理　芋の華　ホクレンビル本店

１　自家製山菜ピクルスとチーズ豆富盛り

　～自家製ピクルスとチーズ豆富でさっぱりとどうぞ～

2　サーモンと生ハムの魚卵乗せカルパッチョ

~市場直送の海鮮と生ハムを柑橘ソースでどうぞ魚卵がアクセントに~

３　鹿児島さつまおごじょ大好き、さつまいもときのこのシーザーサラダ～温玉ドレッシングでどうぞ～

　～大人のサラダをご堪能ください～

４　宮崎直送！日向赤鶏の黒炙り焼き

　～柔らかく歯ごたえのある赤鶏を炭火で黒炙り焼きに～

５　黄色いもちもち餃子とカニの肉焼売

　～トウモロコシを練り込んだもちもちの皮の餃子と肉肉しい海鮮焼売食べ比べ～

　　　～選べるメイン和牛鍋料理～

　～すき焼き鍋かもつ鍋をお選び下さい～

６　和牛リブロースと和牛肩ロースの食べ比べすき焼き鍋　

　～北海道産の厳選した和牛を使用。リブロースと肩ロースのの食べ比べ～

博多名物！専門店のもつ鍋　

～一頭買い道産和牛モツとこだわりの自家製スープでお好きなお味で堪能してください～

★選べる和牛もつ鍋4種★

・味噌もつ鍋

・海鮮塩もつ鍋

・こだわり醤油もつ鍋

・四川風麻辣辛みそもつ鍋

※備考欄にすき焼きもしくはもつ鍋のご希望の記載をお願いします。

※即予約でご希望の記入がない場合は自動的にもつ鍋となります。

７　九州名物！〆鶏飯かけごはん

　～和牛の旨味たっぷりの溶き卵を鶏飯にかけてお召し上がりください～

※もつ鍋の場合は〆のこだわりのちゃんぽん麺をお出しします。

８　大分名物！鶏ささみ天ぷらとさつま揚げの盛り合わせ

　～鶏の天ぷらと鹿児島グルメをご堪能ください～

９　ミネラルたっぷり！磯のり餡の揚げ出し豆腐

　～かつおベースの餡をと柚子胡椒付きの揚げ出し豆腐がベストマッチ～

１０　厳選アイスとクリーム添え

　～〆のアイスをご堪能ください～

※備考欄にすき焼きもしくはもつ鍋のご希望の記載をお願いします。

※即予約でご希望の記入がない場合は自動的にもつ鍋となります。

＊仕入れの状況によって多少メニューが変更になる場合があります。あらかじめご了承下さい